Индукционная технология широко применяется для приготовления пищи. У нее есть ряд важных особенностей, отличающих варочные панели с технологией индукции от других панелей, работающих на электричестве. Они безопасны, обеспечивают более быстрый нагрев, экономно потребляют электроэнергию.
Рассказываем про индукционные варочные панели Monsher, для которых характерны превосходное качество, безупречная надежность и впечатляющая долговечность.
Домино индукционная варочная панель MHI 3011
Преимущества индукционных варочных панелей Monsher
Принцип работы обычных электрических панелей основан на том, что сначала нагревается их поверхность. Затем тепло передается посуде.
Индукционные варочные панели работают по-другому. Они сразу нагревают дно посуды, поэтому на то, чтобы вскипятить воду и приготовить еду, тратится меньше времени. Это также способствует экономии электроэнергии. Единственное ограничение, которое есть у такой кухонной техники – то, что с ней можно использовать только посуду, у которой дно обладает ферромагнитными свойствами.
Специфика индукционной технологии обусловливает плюсы варочных панелей Monsher, в которых она реализована.
- Энергоэффективность. КПД такой панели достигает 90%, что существенно выше по сравнению с популярными устройствами, работающими по технологии Hi-Light. Это достигается за счет того, что во время работы нагревается непосредственно дно посуды. Только небольшая часть энергии рассеивается в пространстве, уходит на нагрев поверхности и окружающего воздуха. Так как нагревается только тот участок, на котором стоит кастрюля или сковорода, энергопотребление снижается. Поэтому, даже если вы привыкли часто готовить, счета на электричество не станут серьезной нагрузкой для вашего бюджета.
- Безопасность. Поверхность нагревается только за счет того, что ей передается тепло, идущее от дна посуды. Поэтому слишком горячей она будет лишь в том случае, если вы пользуетесь индукционной варочной панелью долго и с небольшими перерывами. Материал, из которого сделана варочная поверхность – стеклокерамика. Одним из ее свойств является способность быстро остывать. Поэтому вероятность обжечься, случайно коснувшись панели, очень маленькая. Но для большей безопасности предусмотрены индикаторы остаточного тепла, которые показывают, какая зона еще не остыла. Автоматическое отключение и возможность заблокировать панель управления также повышают уровень безопасности при эксплуатации варочной панели.
- Быстрый нагрев. Дно посуды разогревается за короткое время, поэтому можно поставить кастрюлю или сковородку на поверхность и уже через несколько минут приступить к приготовлению еды. Вам не придется долго ждать, пока вода закипит, а стенки посуды станут достаточно горячими. Даже сложные блюда на такой варочной панели можно приготовить очень быстро. Качество еды впечатлит и вас, и ваших родственников, и гостей.
- Удобство использования. В устройствах, разработанных компанией Monsher, предусмотрена простая и интуитивно понятная система управления. Это позволяет легко установить необходимые настройки. Дополнительные режимы делают процесс приготовления еды еще более простым. Вы можете готовить несложную повседневную еду или создавать кулинарные шедевры для праздников – в любом случае вы получите настоящее удовольствие.
Функции и возможности индукционных варочных панелей Monsher
Индукционная варочная панель MHI 6006
В индукционных варочных панелях Monsher реализовано множество полезных функций, которые делают процесс приготовления еды особенно простым.
- Booster. Этот режим пригодится тем, кто торопится и хочет приготовить еду как можно быстрее. Стоит включить его, и нагрев происходит в ускоренном темпе. Можно будет приступить к готовке не через несколько минут, а буквально через считанные мгновения. Функция Booster пригодится, например, если надо срочно вскипятить большое количество воды или раскалить сковородку для жарки стейков.
- Автоматика закипания. Еще одна полезная особенность, которая упрощает контроль над тем, что происходит на варочной панели. Включите ее, и устройство будет автоматически следить за временем, оставшимся до закипания воды. В точно рассчитанный момент панель сама понизит температуру, чтобы поддерживать жидкость в состоянии кипения. Поэтому вам не придется периодически подходить к плите, чтобы следить за состоянием воды или бульона. Автоматика закипания решит эту задачу за вас.
- Автоотключение. Разработчики кухонной техники Monsher уделяют большое внимание вопросам безопасности. Если вы долго не подходите к варочной панели, не касаетесь ее панели управления, не производите с ней другие манипуляции, датчик температуры начнет постепенно снижать мощность нагрева. Снижение будет продолжаться в течение некоторого времени, пока прибор не отключится полностью. Эта функция будет особенно полезна забывчивым людям, которые могут надолго отвлечься от процесса приготовления и вспомнить про включенную плиту лишь тогда, когда еда уже безвозвратно испорчена.
- Блокировка от детей. Это еще одна функция, которая связана с безопасностью. Если за маленьким ребенком не присматривать, он может добраться до варочной панели, нажать на ней какие-нибудь кнопки и изменить настройки. Из-за этого еда получится совсем не такой, какой вы ее планировали. Может быть, она вовсе испортится. Но даже взрослый человек может случайно задать элементы управления и не заметить, что он непреднамеренно изменил температуру и время приготовления. Блокировка позволяет избежать подобных проблем. Ее особенность – то, что режимы и настройки больше не будут меняться. Панель продолжит работать с теми параметрами, которые вы установили, и вы получите еду по-настоящему высокого качества. Надежность блокировки безупречна, а для того, чтобы снять ее, надо использовать комбинацию кнопок, которая указана в инструкции.
- Индикатор остаточного тепла. Такой индикатор тоже необходим для безопасности. Хотя стеклокерамика, из которой сделана поверхность индукционных варочных панелей Monsher, быстро остывает после отключения нагрева, сохраняется вероятность того, что кто-то случайно заденет горячий участок и обожжется. Индикатор остаточного тепла напоминает, что нужно быть аккуратным. Пока он включен, касаться поверхности не следует. Но, стоит только ему погаснуть, можно спокойно трогать панель, чистить ее, если на поверхность попали кусочки продуктов или брызги жира.
- Слайдерное управление. Важная особенность слайдера – то, что, в отличие от кнопок, не требуется повторное нажатие. Вы касаетесь шкалы управления и проводите по ней пальцем, устанавливая необходимый уровень нагрева. Это не только удобно, но и дает возможность выбрать именно тот уровень мощности, который вам требуется. Так вы экономите время. Шкала управления сделана предельно наглядной: на ней есть знаки «минус» и «плюс», и, проводя пальцем слева направо, вы усиливаете нагрев, а если делать то же самое, но в обратном направлении, мощность нагрева будет уменьшаться.
- Таймер. Благодаря этому полезному приспособлению вам не придется то и дело смотреть на часы. Таймер дает возможность настроить автоматический процесс готовки. Задайте продолжительность нагрева и занимайтесь своими делами, не волнуясь о приготовлении еды. Точно в назначенный момент таймер сработает и остановит нагрев. Блюдо не подгорит, и вы снимете его с варочной панели тогда, когда вам будет удобно.
В индукционных панелях Monsher сочетаются надежность и долговечность, удобство использования
и безопасность. Они предоставляют множество возможностей для приготовления еды, а ее
качество произведет хорошее впечатление даже на требовательного любителя покушать. Широкий
модельный ряд позволяет выбрать варочную панель с функциями и особенностями, которые вам
необходимы.
